La Perle des Dieux, mon nouveau partenaire.

Publié le par Puyfolaise85

Bonjour, c'est encore une fois avec un immense plaisir que j'ai reçu un colis de la Conserverie - La Perle des Dieux -

 

Colis qui comprenait pas moins de 5 magnifiques produits :

 

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Berniques et rouget grondin au whisky
Ingrédients: rouget grondin 33% crème, berniques 17%, ail, beurre, whisky 1.2%, sel de Millac, algue, persil, huile d'holive, poivre
Poids net : 80g
Présentation: terrine de verre

 

 

 

 

 

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Filets de Maquereaux frais marinés au Muscadet et Aromates
- Poids net 176g
- Ingrédients : Filets de Maquereaux, vin blanc muscadet, eau, aromates (citron, carotte, oignons,cornichons, poivrons rouges et verts, poivre,  laurier,  coriandre), vinaigre blanc et d'alcool.
- Emboîtage à la main
Nos Filets de maquereaux sont travaillés frais. Nous sélectionnons les plus beaux filets au meilleur moment de la saison (d'octobre à mars) pour vous offrir une chair tendre et fondante.

 

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Filets de Sardines frais sans huile à la Provençale et marinade au vinaigre de vin
- 4 à 6 filets de sardines frais
- Poids net: 115g par boite
- Ingrédients: Filets de sardines frais (70%), eau, tomates (7.08%) vinaigre de vin (contient des sulfites), olives noires et vertes (4.2%), oignons, concentré de tomates, sel, sucre, herbes de Provence (0.09%), ail déshydraté, arôme (contient crustacés, lactose, mollusques). Epaissisants: gomme de guar et xanthane, piment, poivre, colorant: oléorésine de paprika. Traces éventuelle de moutarde.
Travaillés avec des filets de sardines frais et moelleux, ils sont recouverts d'une marinade à base de vinaigre de vin et fleuri de rondelle de citron, thym, poivron, ananas,...

 

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Sardines à l'huile de Colza (sans OGM) et Piments, préparées à l'ancienne
- 4 à 6 sardines fraiches de Saint Gilles Croix de Vie
- Poids net : 115g 
- Ingrédients : huile végétale de Colza, piment, cornichon, poivron rouge,sel
Fleurie d'arômates et de piments d'oiseaux finement relevés, la Sardine fraîche de Saint Gilles Croix de Vie éveillera vos papilles afin d'aprécier pleinement ses succulents arômes. Préparées à l'ancienne, elle a été élaboré avec soin et dans des gestes de traditions, recouverte d'huile végétale de colza.
De Plus, l'huile végétale de Colza, saine et riche en Oméga 3 (acides gras essentiels), garantie sans OGM, assure le bon fonctionnement de l'organisme et plus particulièrement du système cardiovasculaire.

 

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 Mousse de Thon au Citron
- Poids net : 80g
- Ingrédients : Thon, eau , margarine, huile de colza, oeuf, jus de citron, crème fraîche, blanc d'oeuf, concentré de tomate, vinaigre de vin blanc, poivre, sel.
Préparées avec des produits nobles selon une recette traditionnelle, elles ont un goût incomparable. Conservées en boîte métallique, elles ne subissent pas de photoxydation et gardent toutes leurs saveurs.
Facile à tartiner, cette recette au citron apporte un souffle de fraicheur à la saveur du thon.

Photo-Oxydation: oxydation par le rayonnement lumineux

 

 

Quelques mots sur la conserverie :

 

 

La Conserverie La Perle des Dieux, c'est le nom de notre marque premium de conserves de poissons depuis 2005.

A la barre deux associés: Une femme, Claudie Vardelle, épicurienne et concocteuse de délicieuses recettes. Elle lie la qualité des produits à la beauté de ses boites.
Un homme, Philippe Gendreau, héritier d'une longue tradition sardinière depuis 4 générations. Il apporte son savoir-faire de conserveur dans la plus ancienne conserverie de Vendée (depuis 1887).

Un cahier des charges des plus drastiques a été défini pour chacune de nos recettes.
Ainsi, au fil des saisons, nous sélectionnons les meilleures origines de poissons en provenance principalement du port de Saint Gilles Croix de Vie.

Dans le respect d'une pêche raisonnée et en concertation avec les principaux acteurs nous respectons les saisons (d'avril à septembre) et nous veillons à protéger l'environnement.
Nous exigeons des modes de fabrication où la qualité s'exprime grâce à un travail manuel exigeant et précis.

Nous mettons un point d'honneur à faire que chacune des créations de cette marque soit toujours un émerveillement pour les sens.
Alors quand la qualité se nourrit de l'originalité, naissent dans les écrins de la Conserverie la Perle de Dieux de subtiles et si envoutantes harmonies......Sardines Millésimées, sardines au fromage de chèvre, filets de sardines sans huile, thons, ventrèches, filets de maquereaux, rillettes, tartinettes, n'ont pas fini de vous surprendre et de vous séduire.

La Conserverie La Perle des Dieux vous apporte son goût de l'étonnement.
Flattez votre gourmandise est notre seul vrai plaisir à faire partager et à faire découvrir.

 



Conserverie par mlleperle

 

J'avais déjà eu l'occasion de visiter une conserverie et le travail est impressionnant. C'est d'ailleurs pour une de ces raisons que je vous invite vivement à visiter le site de la Conserverie en cliquant sur lien ci-dessous.

 

logo

 

Vous pourrez vous rendre compte du nombre impressionnant de produits, tous plus alléchants les uns que les autres. A déguster sans modération.

 

Merci à Emilie pour son envoie rapide et extrêmement soigné. Une raison supplémentaire de craquer pour leur magnifique produit. 

Publié dans Mes partenaires

Commenter cet article

Sylvmel 23/07/2012 16:08


Toutes mes félicitations pour ce nouveau partenariat : c'est génial !! Biz

Puyfolaise85 27/07/2012 18:11



Merci beaucoup.
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz



Fraizy 23/07/2012 08:55

Super partenariat. C'est génial parce que tu le mérites bien ma belle. Profites en bien !!!!!!!!!!!!! Bisous et bonne journée.

Puyfolaise85 27/07/2012 18:07



Tu me fais rougir ma belle. Bisous, bisous et très bon week-end.



FLaure 22/07/2012 08:55


Tu en as de la chance et de belles recettes à venir.


Bon dimanche, FLaure


 

Puyfolaise85 22/07/2012 19:59



OH oui j'ai beaucoup de chance. Mais il va falloir que je fasse fonctionner mes méninges


Bisous et bon dimanche.



LOU 21/07/2012 18:26


bravo pour ce nouveau partenariat! Belle soirée de samedi i, bises lou

Puyfolaise85 21/07/2012 18:37



Merci beaucoup.
Beau week-end également.
Bises, bises.



marielou 21/07/2012 15:17


que de beaux partenaires ma Belles bravo bise

Puyfolaise85 21/07/2012 18:36



Merci beaucoup ma belle.
Bises et bon week-end.