Top articles

  • Nouilles sautées aux crevettes.

    14 octobre 2012 ( #Recettes du monde )

    Si vous aimez les spécialités asiatiques cette petite recette est faite pour vous. J'y ai retrouvé le goût des nouilles sautées aux crevettes de mon restaurant chinois préféré tout en restant à la maison. Et c'est très rapide à faire ce qui ne gâche rien....

  • Tiramisu rose pour la lutte contre le cancer du sein.

    15 octobre 2012 ( #Entremets - crèmes and co )

    Octobre est le mois de sensibilisation des femmes au dépistage du cancer du sein. Le rose est la couleur de cette campagne annuelle, alors modestement à mon niveau, je viens apporter ma pierre à cet édifice en vous proposant pour aujourd'hui une recette...

  • Filet de perche à la moutarde à l'ancienne et patate douce à la crème.

    17 octobre 2012 ( #Les poissons - coquillages et crustacés )

    Voici une recette rapide à faire mais très très bonne. La cuisson en papillote préserve la saveur du poisson. Et pour les patates douces j'ai opté pour la cuisson au micro-ondes dans une papillotes en silicone avec un fond d'eau. Le mot express convient...

  • Ragoût de boeuf aux oignons.

    16 octobre 2012 ( #Recettes du monde )

    Cette recette est idéale en ce moment. Avec les températures qui se rafraîchissent, elle mettra du soleil dans vos assiettes. C'est une recette grecque que j'ai trouvé dans un petit livre qui s'intitule : Meze de la cuisine grecque de Sarah Maxwell aux...

  • Blanc de poulet pané à l'avoine.

    18 octobre 2012 ( #Le poulet )

    Tout d'abord, je voulais m'excuser pour 2 choses. Mon absence d'hier sur vos blogs (j'étais une bonne partie de la journée absente) et pour la qualité des photos. La plupart sont faites de nuit et le rendu n'est pas celui que je souhaiterais et malheureusement...

  • Poulet aux agrumes et aux câpres

    02 avril 2012 ( #Le poulet )

    Dans la vaste famille des recettes, je voudrais la carte santé, salé-sucré, vitaminé, express. Pour cela, il vous faudra des agrumes, des blancs de poulet, des câpres. Cette recette je la tiens d'une émission de Yumissimo sur cuisine TV dont voici le...

  • Poulet mariné au yaourt

    02 avril 2012 ( #Le poulet )

    J'adore cette recette parce qu'elle ensoleille l'assiette en hiver. Elle est rafraîssante en été. Et il faut être honnête mais le blanc de poulet à tendance à devenir sec à la cuisson, alors qu'avec cette marinade, il restera moelleux. Vous m'en direz...

  • Citronnette au miel

    04 avril 2012 ( #Les sauces et les accompagnements )

    Ben oui, j'invente des mots. Mais "citronnette", c'est mimi non. Un nom tout en douceur pour cette sauce qui accompagnera vos salades. Surtout les plus caractérielles (endives, roquette, . . .) Je vais vous donner les proportions que j'ai utilisé pour...

  • Concours sur le blog Mes envies et délices de Aurélie.

    19 juin 2012 ( #Les concours )

    En flanant sur les blogs, je suis tombé sur un petit concours bien sympa. Pour y participer il faudrat donc vous rendre sur le blog d'Aurélie et notamment sur la recette de Tarte aux fraises, ganache chocolat blanc basilic {concours Ancel inside}. Il...

  • Concours sur le blog de Les petits plats de Patchouka.

    19 juin 2012 ( #Les concours )

    Un concours ça vous tente ????? Alors il vous suffit seulement de vous inscrire à la newletter du blog de Patchouka ou d'être fan de sa page Facebook. Il y a 3 lots en jeu : 3 couteaux en céramique, Une sorbetière Brandt, Une plancha Tefal. Il vous faudra...

  • Patchouka organise un concours.

    13 juillet 2012 ( #Les concours )

    Si vous êtes amateurs de concours, je vous invite à aller visiter le blog de Patchouka pour vous inscrire. Cliquez sur le lien ci-dessous : Les petits plats de Patchouka. En ce moment, elle propose de gagner un analyser scale de son nouveau partenaire...

  • Concours chez Nicole Passions

    04 septembre 2012 ( #Les concours )

    Bonjour, bonjour, Est-ce que pour bien commencer la rentrée un petit concours ça vous tente. Oui ! Alors rien de plus simple, il suffit pour cela de vous inscrire à la newsletters du très joli blog de Nicole. Nicole Passions. Ensuite de relayer l'info...

  • Un grand merci à toutes et tous.

    16 septembre 2012 ( #Les blablaaaaaaaaaaaaaa )

    Tous vos commentaires me réchauffent le coeur. Je dois dire qu'en ce moment j'ai le moral dans les chaussettes et que grâce à vous, je reprend goût à tous. Tous vos petits mots me réchauffent le coeur. Je vous fais une promesse, dès que j'aurais du temps,...

  • J'ai de nouveau été taguée.

    04 octobre 2012 ( #Les blablaaaaaaaaaaaaaa )

    Je répond à Corinne du blog atelierdecorinette.over-blog.com Voici les Règles du jeu: * Il faut poster les règles. * Chaque personnes doit répondre à onze choses sur elle sur son blog. * Répondre aux onze questions puis créer onze nouvelles questions...

  • Bon Week-end.

    20 octobre 2012 ( #Les blablaaaaaaaaaaaaaa )

    Je viens vous souhaiter un bon week-end. Je pense faire une petite pause de quelques jours. Je suis un peu patraque (mal de gorge, mal de dos . . .) bref pas la forme. J'espère revenir très vite. A très bientôt. Gros bisous.

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